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海参與壮陽没有關系-搜狐滚動

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發表於 2021-10-29 19:38:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
人们从来把“山珍海味”视為美食中的极品,跟着糊口程度的提高,人们的餐桌上也時時呈現山珍海味,此中天然少不了鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参……這些山珍海味在市場上以高价呈現,但是它们的養分价值事实若何呢?是不是跟其昂扬的代价相匹配呢?

1 海介入壮陽没有瓜葛

海参别名刺参、海鼠、海黄瓜,是一種宝贵海產動物,是海味“八珍”之一,與鲍鱼、燕窝、鱼翅齐名。

食物與養分信息交换中間专家阮光锋指出,按照食品成份表显示,海参是一種高卵白低脂肪的食品,并且海参的卵白质操纵率不低。不外,海参的卵白质总量其实不是很是优胜,海参的卵白质含量不如牛肉,若是仅仅但愿弥補卵白质,吃平凡的牛肉也彻底可以供给充沛的卵白质。

海参受接待的一個首要缘由是,中醫认為吃海参壮陽。但阮光锋指出,海参是一種百家樂算牌,高卵白食品,其卵白质质量较好,并且几近不含胆固醇,同時也富含钙,在某種水平上来说仍是一種不错的食品,可是它與“壮陽”并没甚麼瓜葛。海参可以或许供给的養分素也能够从其他加倍廉价的食品中得到,没有需要必定要吃海参。

2 鲍鱼養分同等于田螺

不少人说到鲍鱼,都晓得它是一種宝贵的食材,并且都觉得是一種鱼类。食物與養分信息交换中間专家阮光锋指出,实在鲍鱼其实不是鱼,它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。

阮光锋指出,实在从養分成份来阐發,鲍鱼和河蚌、田螺的養分价值至關靠近,其卵白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差别也不大。鲍鱼是一種甘旨的食物,它高卵白、低脂肪而高胆固醇,養分价值不错,但也其实不比其他贝类食品更高。對付高血压、高血脂病人来讲,高胆固醇、高钠都是晦气康健的;若是吃新颖鲍鱼,它還存在寄生虫的危害。

3鱼翅養分价值不如鸡蛋
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不少人觉得,鱼翅就是“鱼的翅”,使得很多消费者认為鱼翅很神秘。

阮光锋指出,实在从養分學的角度看,鱼翅其实不具备特别的養分价值。钻研發明,每百克鱼翅(干品)中含有卵白质83.5克、脂肪0.3克、钙146毫克、铁15.2毫克、磷194毫克,阐明鱼翅是一種高卵白、低脂肪的食物,同時還含有丰硕的钙、铁等矿质元素。

不外,鱼翅的卵白质主如果胶原卵白,属于不彻底卵白的一種,是以吸取操纵率较低,養養髮液,分价值远不及来自鸡蛋、牛奶和肉类的卵白质。不少女性朋侪认為摄取這类胶原卵白能美容,实在未必,由于所有的卵白质進入人體後先要分化成氨基酸,并不是很多人理解的吃胶原卵白就可以弥補胶原卵白。

可折疊泡腳桶,的,有钻研發明,鱼翅含有水银和其他重金属的含量均比其他鱼类高很多。是以,多吃鱼翅還可能對康健有害。

4燕窝養分不如平凡肉类

燕窝一贯被视為贵重的補品,一向以高价示人。那末,這类来自燕子唾沫构成的食材,養分事实若何呢?

阮光锋指出,从養分素数据来看,燕窝的卵白质含量為49.9%,不如等同数目的牛肉、鸡肉等常见的肉成品,所含的卵白质主如果胶原卵白,属于不彻底卵白质,在某種水平上来看,燕窝的養分价值乃至還不如鸡蛋、平凡肉类。阮光锋提示,對付人类来讲,最优良的卵白质就存在于平常的食品中,好比牛奶和鸡蛋。
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