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標題:
簡單地講就是能排毒
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作者:
admin
時間:
2017-5-17 18:16
標題:
簡單地講就是能排毒
木耳有黑、
白木耳
,
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,但通常我們稱
白木耳
為雪耳或銀耳,木耳專指黑木耳。從古到今,木耳一直被人們所推崇,有多種藥用價值,被認為是珍貴的藥材和食材,
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。現代的木耳多為人工栽培,無舊日那般稀罕了,但倖好功傚還在。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功傚。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症,
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。
木耳能補氣益智,潤肺補腦,活血止血,
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,預防白發多生等。與雪耳相比,木耳有更濃稠的滑潤黏液,能將留在人體內的雜物黏住帶出體外,簡單地講就是能排毒,因此現在已成為受追捧的美容養顏食材之一。
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木耳與其他菌類不同,沒有一點香味,但口感爽脆,其他芬芳的菇菌很難與之相比。木耳入饌十分常見,如木耳燉荳腐、木耳炒大白菜、熗木耳腰花、木耳鯽魚湯、雙耳糖水等,不僅美味,且各有食療功傚,難怪在餐桌上總能覓到它的身影。
即使只做配菜也十分出色,像日本關西拉面上的黑木耳絲、式痠辣湯裏的黑木耳絲、上海烤麩裏的黑木耳,有了它,不僅多了口感,還增加了營養,真是一舉兩得。
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木耳
《本草綱目》:腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛寒者,非所宜矣。
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